鹿児島県産黒酢もろみ
黒酢もろみとは、黒酢を熟成させている間に、甕の底に沈殿物として溜まる物質のことです。
黒酢そのものと比べて有機酸・アミノ酸の含有量が多く、まさに黒酢の栄養素の塊ともいえるものです。
アミノ酸は、人間の体を構成する上で非常に重要な成分であるためたんぱく質を構成する物質です。
「必須アミノ酸」といわれる9種類のアミノ酸は、体内で合成されない為、食事など外部から摂取する必要があります。
黒酢には、さまざまな種類のアミノ酸が豊富に含まれています。
健康・美容に関心がある方におすすめです。
青森県産発酵黒にんにく
青森県天間林産の福地ホワイト六片種のにんにくを贅沢に使用しています。
このにんにくを約60日間かけて熟成発酵させたものが黒にんにくです。
熟成発酵することで、ほとんどにおいがなく、周囲に気を使う必要がありません。
また、熟成発酵させているため「にんにくは胃にしみる」とおっしゃる方にも安心して、飲んでいただけます。
抗酸化力が普通のにんにくと比べて非常に強く、ポリフェノールもより豊富に含まれています。
島根県産黒卵黄油
島根県奥出雲の山中で水と飼料にこだわって生まれたブランド卵「ネッカ卵」を使用しています。
鶏の卵の黄身だけを長時間とろ火で煎りあげると黒い個体と液体が残ります。
これらを目の細かい布で包んで十分に擦ると、黒い液体のみが少量だけ得られます。これが黒卵黄油です。
卵から少量しか取れない貴重な成分で、レシチンを豊富に含みます。
さらにハイブリッドDHA・EPA(特許品)、スッポンオイルをプラス!
青魚のサラサラ成分DHA・EPAを、ハイブリッド抽出法(製法特許第4739297号)で抽出して配合しました。
また、不飽和脂肪酸をはじめとする栄養素を豊富に含んでおり、元気の代名詞であるスッポンオイルをプラスしました。
保存方法・内容量
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管してください。
82.8g〔1粒重量460㎎(1粒内容量300㎎)×180粒〕
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